Szukasz pomysłu na zdrowe i efektowne dania? Tarka Roko to sprzęt dla każdego, kto lubi gotować. Ma dwustronne ostrza, które tną warzywa przy ruchu w obie strony, więc pracujesz nawet dwa razy szybciej.
Co przygotujesz tarką Roko
Dlaczego koreańska tarka Börner zbiera tak dobre opinie? Bo łączy dużą wytrzymałość z ergonomicznym kształtem. Przygotujesz nią:
- Dekoracyjne wiórki do dań kuchni azjatyckiej.
- Zoodles (spaghetti z cukinii) - idealna alternatywa dla makaronu w diecie keto i paleo.
- Perfekcyjne słupki julienne z marchewki, pietruszki czy selera.
Tarka dostarczana jest bez uchwytu do warzyw - warto dokupić go osobno, bo wyraźnie zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Julienne 2 × 2 mm - krótkie nitki albo długie spaghetti
Układając warzywo krótszym bokiem, uzyskasz krótkie nitki (julienne), a dłuższym - długie, przypominające warzywne spaghetti.
Szerokość i grubość 2mm x 2mm
Domowe chipsy i żółty ser
Roko to nie tylko koreańska tarka, ale i poręczna krajalnica do chipsów. Domowe chipsy ziemniaczane robi się nią prościej i ciekawiej - wystarczy naciąć ziemniaki na cienkie paski julienne, które po wrzuceniu na gorący tłuszcz zamieniają się w chrupiące chipsy o nietypowym kształcie.
Przygotowanie jest banalnie proste. Po nacięciu ziemniaków kilka razy przepłucz je w zimnej wodzie, by pozbyć się nadmiaru skrobi, a potem dokładnie osusz przed smażeniem - dzięki temu chipsy wychodzą smaczniejsze i bardziej chrupiące.
Niemiecka jakość i tworzywo bez BPA
Roko Börner świetnie radzi sobie również z żółtym serem.
Tarka powstaje w Niemczech, co gwarantuje jej jakość i niezawodność - to propozycja dla każdego, kto szuka profesjonalnego narzędzia do julienne.
Tarka Roko Julienne marki Börner to precyzyjne cięcie w słupki julienne oraz spiralne wiórki. Wymienne wkładki i niemiecka jakość ostrzy ze stali nierdzewnej czynią z niej wszechstronne narzędzie do warzyw i owoców.
Wybierając tarkę Börner, stawiasz na bezpieczeństwo i higienę. Trwałe tworzywo bez BPA i bardzo ostre ostrza sprawiają, że służy latami bez utraty ostrości, a brak ruchomych części daje stabilność, jakiej nie znajdziesz w tanich zamiennikach. Twoje sałatki będą wyglądać jak z dobrej restauracji.
Metryczka produktu
- Model . Börner Roko PowerLine
- Zastosowanie Słupki, Julienne, Zoodles, Surówki
- Materiał ostrzy Stal nierdzewna
- Materiał obudowy Tworzywo wysokiej jakości (BPA Free)
- Kraj produkcji Niemcy
- Możliwość mycia Pod bieżącą wodą (zalecane)
- Kolory Pomarańczowy, Biały, Bordowy, Zielony, Szary, Fioletowy
- Wymiary 33,7 cm x 13 cm
Polecane akcesorium
Miska Börner - owalna
Owalna miska Börner to wygodne uzupełnienie tarki Roko - zbierzesz na niej julienne i chipsy warzywne wprost do środka, bez bałaganu na blacie.
Instrukcja obsługi i zasady bezpieczeństwa
Pełną instrukcję obsługi oraz zasady bezpieczeństwa tarki Roko udostępniamy w pliku PDF. Znajdziesz w niej technikę krojenia julienne i chipsów, prawidłowe i bezpieczne użycie tarki oraz zalecenia dotyczące mycia i przechowywania.
Jak pozbyć się pomarańczowych przebarwień?
Marchew, dynia czy burak potrafią zabarwić na pomarańczowo jasne elementy z tworzywa. Odpowiada za to beta-karoten, który wnika w mikropory plastiku. Dobra wiadomość: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczu, więc pozbędziesz się go w minutę.
- Sięgnij po olej roślinny - nanieś kilka kropli zwykłego oleju kuchennego na ręcznik papierowy lub miękką ściereczkę.
- Przetrzyj zabarwione miejsca - pocieraj pomarańczowe ślady na obudowie tarki, aż kolor zniknie. Tłuszcz wyciąga barwnik z mikroporów tworzywa.
- Opłucz pod wodą - gdy plamy znikną, przepłucz tarkę letnią wodą z kroplą płynu do naczyń, żeby usunąć resztki tłuszczu.
Żeby przebarwienia nie wracały, jeszcze przed pracą z marchewką przetrzyj plastikowe elementy odrobiną oleju (omijając ostrza). Powstanie warstwa ochronna, dzięki której późniejsze mycie będzie łatwiejsze.
FAQ - najczęstsze pytania o tarkę Roko
1. Czy tarka Roko nadaje się do twardych warzyw jak seler czy burak?
Tak! Bardzo ostre ostrza tarki Börner bez trudu radzą sobie nawet z najtwardszymi warzywami korzeniowymi, zachowując precyzję cięcia.
2. Jak zrobić zoodles (spaghetti z cukinii) przy użyciu tej tarki?
To proste. Prowadź cukinię wzdłuż ostrzy tarki Roko, dociskając ją równomiernie. Otrzymasz długie, cienkie nitki idealne do krótkiego blanszowania.
3. Czy muszę dokupić uchwyt do trzymania warzyw?
Dla pełnego bezpieczeństwa Twoich dłoni zdecydowanie zalecamy oryginalny uchwyt Börner (dostępny osobno lub w zestawach), który chroni palce przed kontaktem z bardzo ostrymi nożami.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.