Tarka waflowa Börner z serii Power Line zamienia zwykłe krojenie w zabawę formą. To ręczne, mechaniczne narzędzie sprawia, że ze zwykłego ogórka powstaje ozdobna kratka, a z marchewki czy ziemniaka - faliste plastry i frytki. Prosty sposób, by codzienne dania zyskały restauracyjny charakter i zachwyciły zarówno dorosłych, jak i najmłodszych.
Trzy pozycje regulacji - fala, kratka, przechowywanie
Wysokość wkładki tnącej regulujesz płynnie w trzech pozycjach. „Pozycja 0” blokuje ostrze do bezpiecznego przechowywania. Na pozycji 2 wytniesz faliste plastry - zdrowszą alternatywę dla klasycznych frytek, a pozycja 1 pozwala uzyskać dekoracyjną kratkę, która efektownie prezentuje się na talerzu.
Co pokroisz tarką waflową
Narzędzie radzi sobie z warzywami, twardymi owocami i żółtym serem. Faliste plastry tnie w dwóch grubościach - 4 mm i 7 mm - a z twardszych warzyw i owoców wykroi efektowne, faliste frytki.
Jak wyciąć kratkę - dwa ruchy i obrót o 90°
Aby uzyskać wzór kratki, wystarczy wybrać cieńsze cięcie. Powstają wtedy ażurowe plastry warzyw i twardych owoców, które same w sobie zdobią potrawę.
Kratkę wycina się dwoma ruchami: najpierw prowadzimy warzywo przez tarkę, potem obracamy je o 90° i tniemy ponownie - i tak aż do końca. W tej wersji tarka sprzedawana jest bez uchwytu (zdjęcia mają charakter poglądowy), a po pracy wystarczy opłukać ją w letniej, bieżącej wodzie - bez wkładania do zmywarki.
Made in Germany i seria Welle & Waffel
Tarka waflowa Börner powstaje w Niemczech i nosi znak Made in Germany, który potwierdza jej jakość oraz trwałość. Trzy stopnie regulacji, cięcie w faliste plastry i kratkę oraz praca z warzywami, twardymi owocami i żółtym serem sprawiają, że nawet proste danie wygląda jak małe dzieło sztuki.
Tarka waflowa Börner należy do serii Welle & Waffel - charakterystyczne falowane oraz kratkowane cięcie pozwala wyczarować dekoracyjne chipsy i plastry warzyw, które ozdobią każde danie.
Chipsy w siateczkę? Wycina je pozycja 1, ale przy powtarzanym przeciąganiu ziemniaka palce są blisko ostrza. Do tego polecam wersję z uchwytem - „grzybek” prowadzi warzywo do samego końca.
Polecane akcesorium
Miska Börner - owalna
Owalna miska Börner to wygodne uzupełnienie tarki waflowej - zbierzesz na niej faliste chipsy i frytki wprost do środka, bez bałaganu na blacie.
Instrukcja obsługi i zasady bezpieczeństwa
Pełną instrukcję obsługi oraz zasady bezpieczeństwa tarki waflowej udostępniamy w pliku PDF. Znajdziesz w niej technikę krojenia falistego i w kratkę, regulację wysokości, prawidłowe i bezpieczne użycie tarki oraz zalecenia dotyczące mycia i przechowywania.
Jak pozbyć się pomarańczowych przebarwień?
Marchew, dynia czy burak potrafią zabarwić na pomarańczowo jasne elementy z tworzywa. Odpowiada za to beta-karoten, który wnika w mikropory plastiku. Dobra wiadomość: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczu, więc pozbędziesz się go w minutę.
- Sięgnij po olej roślinny - nanieś kilka kropli zwykłego oleju kuchennego na ręcznik papierowy lub miękką ściereczkę.
- Przetrzyj zabarwione miejsca - pocieraj pomarańczowe ślady na obudowie tarki, aż kolor zniknie. Tłuszcz wyciąga barwnik z mikroporów tworzywa.
- Opłucz pod wodą - gdy plamy znikną, przepłucz tarkę letnią wodą z kroplą płynu do naczyń, żeby usunąć resztki tłuszczu.
Żeby przebarwienia nie wracały, jeszcze przed pracą z marchewką przetrzyj plastikowe elementy odrobiną oleju (omijając ostrza). Powstanie warstwa ochronna, dzięki której późniejsze mycie będzie łatwiejsze.
FAQ - najczęstsze pytania o tarkę waflową
Ogólne informacje o produkcie
Co to jest Tarka Waflowa Borner Power Line?
Tarka Waflowa Borner Power Line to ręczna tarka do warzyw z trzema stopniami regulacji. Umożliwia krojenie warzyw i owoców w efektowny wzór kratki, falowane plastry oraz faliste frytki. Wyprodukowana w Niemczech - znak Made in Germany potwierdza jej wysoką jakość i trwałość. Tarka sprzedawana jest bez uchwytu.
Do czego służy Tarka Waflowa Borner?
Tarka Waflowa sprawdza się w kilku zastosowaniach:
- Krojenie w kratki - efektowne plastry do sałatek i przystawek
- Falowane plastry - dekoracyjne przekroje warzyw do dań głównych
- Faliste frytki - domowe frytki o nieregularnym kształcie, chrupiące po usmażeniu lub upieczeniu
Stopnie regulacji i pozycje tarki
Ile pozycji regulacji ma Tarka Waflowa Borner?
Tarka Waflowa Borner posiada 3 stopnie regulacji. Każda pozycja odpowiada innemu trybowi pracy:
- Pozycja 0 - tryb przechowywania: wkładka jest bezpiecznie schowana, tarka gotowa do odłożenia
- Pozycja 1 - krojenie w kratki: wkładka ustawiona na cieńsze plastry do cięcia kratkowego
- Pozycja 2 - falowane plastry: wkładka ustawiona do cięcia falistego
Jakie grubości cięcia oferuje Tarka Waflowa?
W pozycji 2 (falowane plastry) dostępne są dwie grubości cięcia: 4 mm i 7 mm. Pozwalają uzyskać zarówno cienkie dekoracyjne plasterki, jak i grubsze plastry do frytek i zapiekanek.
Technika krojenia w kratki
Jak kroić warzywa w kratki?
Aby uzyskać kratki, należy użyć pozycji 1 (cieńsze plastry). Technika jest następująca:
- Wykonaj pierwsze cięcie - przeprowadź warzywo przez tarkę
- Obróć warzywo o 90°
- Wykonaj drugie cięcie - przeprowadź ponownie przez tarkę
- Powtarzaj kolejne cięcia z obrotem o 90° aż do ścięcia całego warzywa
Czyszczenie i produkty
Jak myć Tarkę Waflową Borner?
Tarkę należy myć pod bieżącą letnią wodą po każdym użyciu. Nie zaleca się mycia w zmywarce - wysoka temperatura i agresywne detergenty mogą uszkodzić ostrze i elementy tarki.
Jakie warzywa i owoce można kroić Tarką Waflową?
Tarka Waflowa Borner sprawdza się przy krojeniu:
- Ziemniaków, marchewki, buraków, cukinii, selera, ogórków
- Rzodkwi, pietruszki, fenkułu, pieczarek itp.
- Jabłek, gruszek i innych twardych owoców
Czy Tarka Waflowa jest sprzedawana z uchwytem?
Nie. Tarka Waflowa Borner w tej wersji sprzedawana jest bez uchwytu. Uchwyt „grzybek” dostępny jest jako osobne akcesorium lub w zestawie z innymi wersjami tarki waflowej Borner.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.