Szatkownica V6 Börner Multibox to komplet z pojemnikiem na wszystkie wkładki i stacją dokującą. Ostrza w kształcie litery V ze stali chirurgicznej osadzone są w korpusie ze stali nierdzewnej. Dzięki temu V6 nadaje się do pracy w gastronomii bardziej niż V3 i V5.
Korpus ze stali nierdzewnej
Wymienne wkładki pozwalają kroić w plastry, słupki i kostkę, od cienkich plasterków po grube frytki.
Obsługa i mycie
Szatkownica jest wygodna dla osób prawo- i leworęcznych.
Po pracy myj ją pod letnią bieżącą wodą, nigdy w zmywarce.
7 sposobów krojenia - plastry, kostka, paski
Szatkownica V6 kroi na 7 sposobów. Grubość zmieniasz wymianą wkładki: plastry mają 1,3, 3,2 albo 4,5 mm, a kostka i słupki 3,5 albo 7 mm.
Żeby pokroić w kostkę, umieść warzywo w uchwycie, natnij je nożem równolegle do uchwytu i prowadź po wkładce z nożami. Ostrza pokroją je w równą kostkę.
Bezpieczeństwo - wkładka zabezpieczająca i uchwyt
Wkładka „0” zasłania ostrza podczas przechowywania i mycia. Uchwyt z 5 metalowymi bolcami ze stali 18/10 trzyma warzywo i odsuwa palce od ostrzy.
Stacja dokująca i Multibox
Na stacji dokującej stoi cały komplet.
W Multiboxie trzymasz szatkownicę razem ze wszystkimi wkładkami, więc nic się nie gubi, a ostrza są schowane.
Opatentowana technologia ostrzy
Producent podaje, że dzięki opatentowanej technologii ostrza zachowują ostrość przez cały okres użytkowania i nie trzeba ich ostrzyć.
Polecane akcesorium
Miska Börner - owalna
Owalna miska Börner to wygodne uzupełnienie szatkownicy V6 Multibox - zbierzesz na niej pokrojone warzywa i owoce wprost do środka, bez bałaganu na blacie.
Instrukcja obsługi i zasady bezpieczeństwa
Pełną instrukcję obsługi oraz zasady bezpieczeństwa szatkownicy (hebla) V6 udostępniamy w pliku PDF. Znajdziesz w niej opis wszystkich wkładek i ich wymiany, technikę krojenia, prawidłowe użycie uchwytu bezpieczeństwa oraz zalecenia dotyczące mycia i przechowywania.
Jak pozbyć się pomarańczowych przebarwień?
Marchew, dynia czy burak potrafią zabarwić na pomarańczowo jasne elementy z tworzywa. Schodzi to olejem roślinnym. Trzy kroki opisuję w poradniku o usuwaniu przebarwień.
FAQ - najczęstsze pytania o szatkownicę V6 Multibox
Ogólne informacje o produkcie
Co to jest Szatkownica Börner V6 Multibox ze Stacją Dokującą?
To profesjonalna szatkownica mandolinowa z serii Exclusive Line, produkowana w Niemczech. Łączy w sobie precyzyjne ostrza ze stali chirurgicznej, praktyczny pojemnik Multibox do przechowywania wkładek oraz stację dokującą (SD), która pozwala przechowywać cały zestaw w bezpieczny i uporządkowany sposób.
Czym różni się V6 od wcześniejszego modelu V3?
Model V6 to udoskonalona wersja V3. Wyróżnia się bardziej estetycznym wyglądem, lepszą ergonomią, wygodniejszym uchwytem oraz stalową ramą zwiększającą trwałość i odporność na uszkodzenia.
Gdzie jest produkowana szatkownica?
Szatkownica Börner V6 jest produkowana w Niemczech (znak „Made in Germany”), co potwierdza jej wysoką jakość i precyzję wykonania.
Zawartość zestawu
Co zawiera zestaw Szatkownica V6 Multibox + Stacja Dokująca?
Zestaw składa się z:
- Głównego korpusu szatkownicy ze stalową ramą
- Wkładki pozycja „0″ - osłona bezpieczeństwa chroniąca ostrza podczas przechowywania i mycia
- Dwustronnej wkładki do plastrowania/szatkowania (grubość 1,3 mm i 4,5 mm)
- Wkładki do krojenia w słupki 3,5 mm (julienne)
- Wkładki do krojenia w słupki 7 mm (grubsza kostka i słupki)
- Uchwytu do trzymania warzyw/owoców z 5 metalowymi bolcami ze stali 18/10
- Pojemnika Multibox do bezpiecznego przechowywania wkładek
- Stacji dokującej (SD) do przechowywania całego zestawu
- Instrukcji obsługi w języku polskim
Możliwości krojenia
Jakie rodzaje krojenia umożliwia szatkownica V6?
Szatkownica V6 oferuje ok. 7 sposobów krojenia:
- Cienkie plastry - 1,3 mm
- Plastry średnie - 3,2 mm
- Grubsze plastry - 4,5 mm
- Cienkie słupki (julienne) - 3,5 mm
- Grubsze słupki - 7 mm
- Kostka drobna (kombinacja wkładki 3,5 mm)
- Kostka gruba/słupki (kombinacja wkładki 7 mm)
Do jakich warzyw i owoców nadaje się szatkownica?
Szatkownica sprawdzi się przy krojeniu m.in.: marchewki, selera, ogórka, cukinii, ziemniaka, buraka, kapusty, jabłka, gruszki, cebuli oraz innych twardszych warzyw i owoców.
Czy mogę kroić miękkie owoce, np. pomidory lub truskawki?
Tak, szatkownica V6 umożliwia krojenie miękkich owoców i warzyw, takich jak pomidory czy truskawki.
Materiał i jakość
Z jakiego materiału wykonane są ostrza?
Ostrza wykonane są ze stali wanadowo-molibdenowej (stal chirurgiczna), charakteryzującej się wyjątkową ostrością i trwałością. Nie wymagają ostrzenia.
Czy ostrza można naostrzyć?
Nie. Ostrza szatkownicy Börner V6 są tak zaprojektowane, że nie wymagają - ani nie nadają się do - ostrzenia. Wyjątkowa ostrość stali wanadowo-molibdenowej utrzymuje się przez długi czas użytkowania.
Czy szatkownica ma antypoślizgowe zabezpieczenia?
Tak. Korpus szatkownicy wyposażony jest w gumowe, antypoślizgowe nóżki, zapewniające stabilną pracę na blacie kuchennym.
Bezpieczeństwo użytkowania
Jak bezpiecznie kroić warzywa i owoce?
Zawsze należy używać dołączonego uchwytu z metalowymi bolcami, który chroni palce przed kontaktem z ostrymi ostrzami.
Jak zabezpieczyć ostrza, gdy szatkownica nie jest używana?
Należy zamontować wkładkę w „pozycji 0″ - specjalną wkładkę bezpieczeństwa, która zakrywa ostrza i chroni przed przypadkowym skaleczeniem podczas przechowywania lub mycia.
Czy szatkownica jest bezpieczna dla dzieci?
Produkt posiada mechanizmy bezpieczeństwa (wkładka pozycja „0″, uchwyt do warzyw), jednak ze względu na niezwykle ostre ostrza nie jest przeznaczona do użytku przez dzieci bez nadzoru dorosłych.
Czyszczenie i konserwacja
Jak czyścić szatkownicę Börner V6?
Szatkownicę należy myć ręcznie w chłodnej lub letniej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Przed myciem warto zamontować wkładkę „pozycja 0″, aby uniknąć skaleczenia.
Czy szatkownicę można myć w zmywarce?
Nie. Producent wyraźnie odradza mycie szatkownicy w zmywarce. Wysoka temperatura i agresywne detergenty mogą uszkodzić ostrza i plastikowe elementy.
Jak przechowywać zestaw po umyciu?
Po umyciu i wysuszeniu elementy należy przechować w pojemniku Multibox, a cały zestaw ustawić na stacji dokującej. Zapewnia to porządek i chroni ostrza przed uszkodzeniem.
Praktyczne zastosowanie
Czy szatkownica nadaje się do profesjonalnej kuchni?
Tak. Szatkownica Börner V6 jest przeznaczona zarówno do użytku domowego, jak i do profesjonalnych kuchni gastronomicznych, gdzie wymagana jest szybkość i precyzja krojenia.
Czy do szatkownicy można dokupić dodatkowe akcesoria?
Tak. Producent oferuje dodatkowe wkładki tnące oraz akcesoria, takie jak miski do mieszania, które można nabyć osobno.
Dane techniczne
Gwarancja i zakup
Czy produkt jest objęty gwarancją?
Tak, szatkownica Börner V6 objęta jest gwarancją producenta na okres 2 lat.
Producent i bezpieczeństwo produktu
- Producent
- Börner Distribution International GmbH
Industriegebiet Börner 1, 54526 Landscheid-Niederkail, Niemcy
e-mail: service@boerner.de, tel. +49 6575 95120 - Sprzedawca
- FOOD ART Dariusz Ślusarczyk
ul. Sosnowa 51, 38-500 Sanok, Polska
e-mail: kontakt@foodart.pl, tel. 606 749 953 - Instrukcja i ostrzeżenia
- instrukcja obsługi i zasady bezpieczeństwa są w pliku PDF w opisie powyżej
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.