Ostrza ze stali i regulacja grubości cięcia
Wielofunkcyjna szatkownica Hebel V5 Vital Pro to od wielu lat najpopularniejszy produkt niemieckiego koncernu Borner. Nieustannie dopracowywana konstrukcja sprawia, że funkcjonalność oraz bezpieczeństwo korzystania z naszego produktu jest na najwyższym poziomie. Kto choć raz użył naszego produktu wie, że jest on niezastąpiony w krojeniu wszelkiego rodzaju warzyw i owoców i już nigdy nie będzie chciał używać do tego zwykłego noża.
Ostrza, w które wyposażone są wszystkie szatkownice firmy Borner wykonane są z najwyższej jakości stali, dzięki czemu nawet po 10 latach pracy zachowują swoją pierwotną ostrość. V5 PowerLine jako jedyny z wielu modeli szatkownic firmy Borner wyposażony został w dodatkowy przycisk, po którego wciśnięciu mamy możliwość wyboru kilku rodzajów grubości krojenia.
Korpus oraz 12 elementów zestawu
Wkładka bez ostrzy
Wkładka bez ostrzy służy do krojenia w plastry w czterech grubościach:
- 1,2 mm
- 2,8 mm
- 5,0 mm
- 7,0 mm
Ze względu na obawy skaleczenia lub uszkodzenia ostrzy, oraz podczas mycia szatkownicy wkładkę ustawiamy w pozycji „0” Dlatego w tej pozycji zawsze przechowuj szatkownice po skończonej pracy.
Wkładka ta posiada zamontowany zbiornik, który podczas krojenia warzyw „smaruje” je cieczą która znajduje się w pojemniku, np. olejem.
Wkładki z ostrzami 3,5 mm oraz 7 mm
Wkładka Roko - koreańska tarka do warzyw
Wkładka Roko jest kluczowym elementem krajalnicy do warzyw V5 Vital Pro od Borner, służącym do łatwego krojenia warzyw i owoców na jednolite paski julienne - tzw. spaghetti z warzyw o wymiarach 2mm x 2mm. Jej podwójne ostrza gwarantują szybkie i efektywne ścieranie, idealne do dekoracyjnego podania dań oraz przygotowywania azjatyckich potraw.
Wkładka Reibe - tarka do wiórek
Wkładka Reibe to wszechstronne narzędzie do ścierania warzyw i owoców na wiórki, które nadaje potrawom niepowtarzalny wygląd i smak. Zastosowanie tej tarki jest szczególnie przydatne przy przygotowywaniu posiłków dla małych dzieci.
Uchwyt bezpieczeństwa „grzybek”
Grzybek, innowacyjny uchwyt do trzymania produktów podczas krojenia, zapewnia bezpieczeństwo i wygodę użytkowania. Wyposażony w 5 metalowych bolców, znacząco usprawnia pracę i zwiększa precyzję krojenia, minimalizując ryzyko skaleczeń.
2× Stojak/Box na wkładki
Stojak, zwany także Boxem, służy do bezpiecznego przechowywania wkładek oraz uchwytu. Umożliwia on utrzymanie porządku i organizacji w kuchni, zapewniając łatwy dostęp do wszystkich części zestawu. Stojak umożliwia przechowywanie wkładek w pozycji pionowej, co jest wygodne i oszczędza przestrzeń.
Stacja dokująca
Stacja dokująca to kluczowy element zestawu, który zapewnia stabilność i ochronę dla całego zestawu Szatkownicy V5 Vital Pro, w tym Boxu z wkładkami i uchwytem. Dzięki niej wszystkie komponenty są zawsze uporządkowane, gotowe do użycia i bezpiecznie przechowywane.
Zestaw Szatkownicy V5 Vital Pro od Borner to nie tylko wysoka funkcjonalność, ale także niezrównane bezpieczeństwo i wygoda użytkowania. Każdy element zestawu został zaprojektowany z myślą o potrzebach użytkowników, gwarantując efektywność i komfort pracy w kuchni.
Polecane akcesorium
Miska Börner - owalna
Owalna miska Börner to wygodne uzupełnienie zestawu Vital Pro - oprzesz na niej szatkownicę i zbierzesz pokrojone warzywa oraz owoce wprost do środka, bez bałaganu na blacie.
Instrukcja obsługi i zasady bezpieczeństwa
Pełną instrukcję obsługi oraz zasady bezpieczeństwa szatkownicy V5 Vital Pro udostępniamy w pliku PDF. Znajdziesz w niej opis wszystkich wkładek i ich wymiany, technikę krojenia, prawidłowe użycie uchwytu bezpieczeństwa oraz zalecenia dotyczące mycia i przechowywania.
Jak pozbyć się pomarańczowych przebarwień?
Marchew, dynia czy burak potrafią zabarwić na pomarańczowo jasne elementy z tworzywa. Odpowiada za to beta-karoten, który wnika w mikropory plastiku. Dobra wiadomość: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczu, więc pozbędziesz się go w minutę.
- Sięgnij po olej roślinny - nanieś kilka kropli zwykłego oleju kuchennego na ręcznik papierowy lub miękką ściereczkę.
- Przetrzyj zabarwione miejsca - pocieraj pomarańczowe ślady na obudowie szatkownicy, aż kolor zniknie. Tłuszcz wyciąga barwnik z mikroporów tworzywa.
- Opłucz pod wodą - gdy plamy znikną, przepłucz szatkownicę letnią wodą z kroplą płynu do naczyń, żeby usunąć resztki tłuszczu.
Żeby przebarwienia nie wracały, jeszcze przed pracą z marchewką przetrzyj plastikowe elementy odrobiną oleju (omijając ostrza). Powstanie warstwa ochronna, dzięki której późniejsze mycie będzie łatwiejsze.
FAQ - najczęstsze pytania o szatkownicę V5 Vital Pro
Ogólne informacje o produkcie
Co to jest Szatkownica V5 Vital Pro Borner?
To wielofunkcyjna szatkownica mandolinowa od niemieckiego producenta Borner - od wielu lat najpopularniejszy model w ofercie firmy. Wyróżnia się nieustannie udoskonalaną konstrukcją, zapewniającą najwyższy poziom funkcjonalności i bezpieczeństwa. Wyposażona w dodatkowy przycisk regulacji grubości krojenia (V5 PowerLine) oraz bogaty zestaw wymiennych wkładek.
Czym różni się V5 Vital Pro od innych modeli Borner?
Model V5 PowerLine posiada dodatkowy przycisk, który umożliwia wybór kilku grubości krojenia bez wymiany wkładek. Zestaw Vital Pro wyróżnia się też kompletnym wyposażeniem: wkładką Roko (julienne 2×2 mm), wkładką Reibe (tarką do wiórek), dwoma stojak/Box i stacją dokującą.
Dla kogo jest przeznaczona szatkownica V5 Vital Pro?
Dla wszystkich - zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i początkujących. Sprawdzi się w kuchni domowej i w profesjonalnej gastronomii. Ergonomiczny design umożliwia wygodną pracę osobom praworęcznym i leworęcznym.
Zawartość zestawu
Co zawiera zestaw Szatkownica V5 Vital Pro?
Zestaw składa się z korpusu szatkownicy oraz 12 elementów:
- Wkładka bez ostrza - pozycja „0″ (bezpieczne przechowywanie + krojenie w plastry na 4 grubości; posiada zbiornik do smarowania warzyw np. olejem)
- Wkładka z ostrzami 3,5 mm - krojenie w kostkę 3,5×3,5×1,5 mm i słupki 3,5×3,5 mm
- Wkładka z ostrzami 7 mm - krojenie w kostkę 7×7×3,5 mm i frytki 7×7 mm
- Wkładka Roko - tarka koreańska do julienne/spaghetti z warzyw 2×2 mm
- Wkładka Reibe - tarka do ścierania warzyw i owoców na wiórki
- Uchwyt „Grzybek” z 5 metalowymi bolcami do bezpiecznego trzymania warzyw i owoców
- 2 × Stojak/Box do przechowywania wkładek i uchwytu (pionowe ustawienie, oszczędność miejsca)
- Stacja dokująca do przechowywania całego zestawu
Możliwości krojenia
Jakie rodzaje krojenia umożliwia szatkownica V5 Vital Pro?
Szatkownica oferuje wiele sposobów krojenia dzięki wymiennym wkładkom i regulacji grubości:
- Plastry w kilku grubościach (regulowane przyciskiem V5 PowerLine)
- Kostka drobna - 3,5×3,5×1,5 mm
- Kostka gruba - 7×7×3,5 mm
- Słupki julienne - 3,5×3,5 mm
- Frytki - 7×7 mm
- Spaghetti z warzyw / julienne 2×2 mm (wkładka Roko)
- Wiórki/starcie (wkładka Reibe) - idealne do potraw dla dzieci
Co to jest wkładka Roko?
Wkładka Roko to koreańska tarka do warzyw, która kroi warzywa i owoce na jednolite cienkie paski julienne o wymiarach 2×2 mm. Podwójne ostrza zapewniają szybkie i efektywne ścieranie, idealne do dań azjatyckich i dekoracyjnego podania potraw.
Co to jest wkładka Reibe?
Wkładka Reibe to wszechstronna tarka do ścierania warzyw i owoców na wiórki. Szczególnie przydatna przy przygotowywaniu posiłków dla małych dzieci.
Do jakich warzyw i owoców nadaje się szatkownica?
Szatkownica sprawdzi się przy krojeniu m.in.: marchewki, selera, ogórka, cukinii, ziemniaka, buraka, kapusty, jabłka, gruszki, cebuli oraz innych warzyw i owoców.
Czy mogę kroić miękkie owoce, np. pomidory lub truskawki?
Tak, szatkownica V5 Vital Pro umożliwia krojenie miękkich owoców i warzyw, takich jak pomidory czy truskawki.
Materiał i jakość
Z jakiego materiału wykonane są ostrza?
Ostrza wykonane są z najwyższej jakości stali. Dzięki precyzyjnej technologii Borner zachowują swoją pierwotną ostrość nawet po 10 latach użytkowania i nie wymagają ostrzenia.
Czy ostrza trzeba ostrzyć?
Nie. Ostrza szatkownicy V5 Vital Pro są zaprojektowane tak, by zachowywać ostrość przez cały czas użytkowania. Nie wymagają ostrzenia.
Bezpieczeństwo użytkowania
Jak bezpiecznie kroić warzywa i owoce?
Zawsze należy używać dołączonego uchwytu „Grzybek” z 5 metalowymi bolcami, który pewnie trzyma warzywo lub owoc i chroni palce przed kontaktem z ostrymi ostrzami.
Jak zabezpieczyć ostrza, gdy szatkownica nie jest używana?
Wkładkę należy ustawić w „pozycji 0″ (wkładka bez ostrza). Zakrywa ona ostrza i chroni przed przypadkowym skaleczeniem podczas przechowywania lub mycia. Zawsze przechowuj szatkownicę z wkładką w pozycji „0″.
Jak przechowywać cały zestaw?
Wkładki i uchwyt przechowuj w stojaku/Box w pozycji pionowej. Cały zestaw umieść na stacji dokującej - zapewnia to porządek i chroni ostrza przed uszkodzeniem.
Czyszczenie i konserwacja
Jak czyścić szatkownicę V5 Vital Pro?
Szatkownicę myj ręcznie pod letnią bieżącą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Przed myciem zamontuj wkładkę w „pozycji 0″, aby uniknąć skaleczenia.
Czy szatkownicę można myć w zmywarce?
Nie. Producent wyraźnie odradza mycie szatkownicy w zmywarce. Wysoka temperatura i agresywne detergenty mogą uszkodzić ostrza i elementy plastikowe.
Gwarancja i zakup
Gdzie mogę kupić Szatkownicę V5 Vital Pro Borner?
Produkt dostępny jest w oficjalnym sklepie Borner na stronie foodart.pl.
Czy produkt jest objęty gwarancją?
Tak, szatkownica V5 Vital Pro objęta jest gwarancją producenta na okres 2 lat.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.