Szatkownica V6 Börner

V3 to podstawa do domowej kuchni: 6 sposobów cięcia, a grubość zmieniasz, wymieniając wkładkę. V5 kroi na 7 sposobów i ma regulację grubości przyciskiem, bez wyjmowania wkładki. V6 to ulepszona V3: też 7 sposobów cięcia i wymiana wkładek, ale korpus jest ze stali nierdzewnej, dlatego lepiej sprawdza się tam, gdzie kroi się dużo i regularnie.

Szatkownica V6 umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie warzyw i owoców w różne kształty. Nadaje się zarówno do użytku domowego, jak i w profesjonalnej gastronomii.

Zestaw zawiera korpus z ostrzami V oraz 5 elementów:

• Dwustronna wkładka do szatkowania i cięcia w plasterki (1,3 mm i 4,5 mm)
• Dwustronna wkładka „0″ - do bezpiecznego przechowywania oraz krojenia w plasterki 3,2 mm
• Wkładka z nożami 3,5 mm - do cięcia w kostkę i słupki
• Wkładka z nożami 7 mm - do cięcia w kostkę i frytki
• Uchwyt bezpieczeństwa z 5 metalowymi bolcami ze stali 18/10

Wkładka „0″ pełni dwie funkcje: umożliwia bezpieczne przechowywanie szatkownicy (ochrona ostrzy) oraz pozwala kroić warzywa w cienkie plasterki o grubości 3,2 mm.

W zależności od zastosowanej wkładki, dostępne grubości to: 1,3 mm, 3,2 mm (wkładka „0″), 4,5 mm, a także cięcie w kostkę i słupki 3,5 mm oraz 7 mm.

Aby uzyskać kostkę, umieść warzywo lub owoc w uchwycie szatkownicy. Następnie wstępnie ponacinaj nożem warzywo równolegle do uchwytu, po czym zacznij przesuwać je po szatkownicy. Dzięki precyzyjnym nożom uzyskasz idealnie równą kostkę.

Zawsze używaj dołączonego uchwytu bezpieczeństwa. Uchwyt wyposażony jest w 5 metalowych bolców ze stali 18/10, które pewnie trzymają produkt z dala od ostrzy. Dzięki temu ręce są chronione podczas krojenia.

Szatkownica V6 sprawdzi się przy krojeniu:

• Ziemniaków, marchewki, buraków, cukinii, ogórków
• Kapusty, selera, cebuli, porów, pomidorów, pieczarek itp.
• Jabłek, gruszek i innych twardych owoców

Tak. Szatkownica V6 jest wygodna zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Szatkownicę należy myć pod letnią bieżącą wodą. Nigdy nie wolno wkładać jej do zmywarki - wysoka temperatura i detergenty mogą uszkodzić ostrza i korpus.

Nie. Ostrzy w szatkownicach Börner się nie ostrzy. Mam klientów, którzy kupili szatkownicę piętnaście lat temu, pracują na niej do dziś i nadal jest ostra. Wracają po drugą, na przykład na urodziny dla córki.

Przy bardzo intensywnym używaniu z czasem zużywają się wkładki. Uchwyt niszczy się raczej przez przypadek: gdy spadnie, może odłamać się kawałek plastiku. Uchwyt można dokupić osobno.

Do bezpiecznego przechowywania służy wkładka „0″, którą należy umieścić w szatkownicy przed odłożeniem jej na bok. Chroni ona ostrza i zapobiega przypadkowemu skaleczeniu.

Wkładki do Szatkownicy V6 są kompatybilne z innymi szatkownicami Börner z serii V6-Hebel (np. Hebel V6 Box, V6 Multibox). Przed zakupem dodatkowych wkładek warto sprawdzić kompatybilność z danym modelem.

Do szatkownicy V6 dostępne są m.in. dodatkowe wkładki tnące, miska Börner owalna dopasowana do zestawu oraz inne elementy ułatwiające krojenie i przechowywanie.

Tak. Dzięki korpusowi ze stali nierdzewnej, precyzyjnym nożom i ergonomicznemu uchwytowi, V6 sprawdza się w warunkach domowych i profesjonalnych - restauracjach, barach sałatkowych i zakładach gastronomicznych.