Kim jestem
Nazywam się Dariusz Ślusarczyk i prowadzę Food Art. Rzeźbię w warzywach i owocach od 2004 roku, szkolę z carvingu w całej Polsce i przeszkoliłem już kilkanaście tysięcy osób: kucharzy, uczniów szkół gastronomicznych i amatorów. W 2008 roku szkoliłem się w Instytucie Carvingu w Bangkoku. Jestem współautorem książki „Fantazje z warzyw i owoców”.
Food Art to sklep z narzędziami, których sam używam: szatkownice i tarki Börner, obieraczki, noże i dłuta do carvingu oraz diamentowe ostrzałki XUNDA.
i owocach
produkty Börner
Każde narzędzie sprawdzam w kuchni
Zanim coś trafi do sklepu, pracuje w mojej domowej kuchni. Część narzędzi używamy też na co dzień w naszej kawiarni „Ciepło-Zimno”: tarką Reibe ścieramy imbir do lodów, a obieraczkami obieramy owoce, na przykład kiwi. Dlatego w opisach produktów znajdziesz rady z praktyki, a nie z katalogu.
Börner od 2005 roku
Produkty Börner sprzedaję od 2005 roku. Jestem autoryzowanym przedstawicielem polskiego dystrybutora marki.
W sklepie znajdziesz wyłącznie oryginalne szatkownice, tarki i akcesoria. Börner to niemiecki producent znany z szatkownic z ostrzami w kształcie litery V.
Carving
Na stronie Carving pokazuję swoje prace i filmy. W sklepie znajdziesz komplet narzędzi, od którego radzę zaczynać. Prowadzę też szkolenia i warsztaty: w restauracjach, hotelach, szkołach i dla grup amatorów.
Ostrzałki XUNDA
Diamentowe płytki XUNDA produkuje chińska firma Jiangyin Diamond Tools, która działa od 2009 roku i eksportuje narzędzia między innymi do USA, Japonii i Europy. Sam ostrzę na płytce 1000 swoje noże do carvingu i noże kuchenne. Jak to robię, opisałem w poradniku Jak naostrzyć nóż.
Zakupy w Food Art
- Oryginalne produkty Börner i XUNDA
- Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do 13:00 w dni robocze
- Darmowa dostawa od 99,99 zł (poza DHL)
- Odbiór osobisty w Sanoku
- 14 dni na zwrot bez podawania przyczyny
Masz pytania? Napisz: kontakt@foodart.pl albo skorzystaj z formularza kontaktowego.
